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                                老字号月饼团购零售订单增加近七成引 扬子江中华名饼中秋 月色添香正

                                2017-9-15 12:46:47      点击

                                还有不到一月就是传统的中秋佳节了最近湖北老字号湖北省非物质文化遗产拥有单位武汉扬子江两场重要活动为楚乡中秋糕饼 月色添香

                                91日至3日七彩云南由市政府举办的武汉名优创新产品展销会在昆明国际会展中心举?#23567;?a href='www.stss.icu' target='_blank'>扬子江应邀参展展台前人头攒动22个品种的湖北特色糕点被一抢而空自2009年以来扬子江已连续8年先后在长春西安成都杭州苏州天津等17个城市参加了武汉名优创新产品展销会为武汉造叫响神州作出积极贡献

                                818日省领导带队湖北省荆楚优品走进澳门作为湖北烘焙业的代表扬子江食品亮相濠江展台前同样人流如织手工制作古法原香扬子江糕饼独有的气韵让澳门同胞领略到湖北食文化的无穷魅力

                                扬子江是我省龙头烘焙企业之一入选2016年中国烘焙行业最具影响力传统十大民族品牌其生产的月饼粽子京果酥糖杂糖等武汉人耳熟能详形成了壮观的名特产品品牌矩阵为城市赢得荣光为市民舌尖带?#32431;?#20048;

                                中秋节前在2017年中国月饼文化节上扬子江鄂式提浆老月饼和传统手工苏式月饼双双荣膺中华名饼称号这已是扬子江月饼多?#20301;?#24471;这种美誉了强大的品牌支撑使他们在激?#19994;?#26376;饼市场竞争中不断创造销售奇迹今年各大商超对扬子江月饼的需求计划?#28909;?#24180;增加了67%

                                扬子江21款礼盒月饼面市以200元以下价格为主打同时还推出了广月独立装散称广月人工纸包散称苏月独立装苏月筒装苏月等莱菔子月饼是扬子江的一大创造较好体?#32440;?#24247;的主题今年端午扬子江的青稞粽子在江城一炮走红莱菔子月饼希望能刮起新的旋风月饼界的网红流心奶黄饼也出现在扬子江的产品中它采取双重烘焙技术切开金黄的饼皮浓浓的港式奶?#20854;?#28051;流出带来味觉?#31995;?#26497;尽诱惑黑珍珠核桃黑芝麻月饼以黑色为主题采用黑芝麻和果仁+低糖概念将月饼带入了一场神秘的视觉盛宴

                                扬子江非遗技艺金丝五仁月饼一公斤装意为中秋夜大家庭大团圆这款月饼饼皮在传统配方基础上加入了鲜鸡蛋等轻微发酵化口度较好饼馅加入了25%的五种果仁和10%的专门订制的猪背肉制作的肉松掰开月饼丝丝相连果仁的香脆与肉丝的鲜香揉和在一起明月下三代人共同享用是再好不过的选择

                                                                                      恬恬

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